Learn about the French city of Dijon
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| Dijon |
| Dijon, ville située à l'est de la France entre Paris et la Suisse, est la préfecture du département de la Côte-d'Or et le chef lieu de la région Bourgogne. Ses habitants, plus de 150 000, sont appelés les Dijonnais. |
| Les fondations de la ville remonteraient à la préhistoire mais c'est surtout à l'époque romaine que la ville se développe. Les romains y font de nombreuses constructions, dont deux nécropoles, mais les seuls édifices qui subsistent sont une tour du castrum, dite « tour du petit Saint-Bénigne », et quelques pans de l’enceinte du Bas-empire. |
| Au Moyen-Âge, la ville est rattachée au duché de Bourgogne. Elle en est la capitale au XIVième et XVième siècles. Centré sur le duché se forme à cette époque l'Etat bourgignon qui s'étend, par héritages et marriages, à travers presque toute la France. |
| Mais le puissant état finit pas s'effondrer au XVième siècle permettant à Louis XI d'annexer le duché de Bourgogne au royaume de France le 1er février 1477. |
| La ville entame alors une période de relative prospérité. En 1725, elle accueille l'Académie qui remettra à Jean-Jacques Rousseau le premier prix du concours pour son Discours sur l'origine et les fondements de l'inégalité entre les hommes en 1750. |
| C'est la révolution française qui fait passer la ville du rang de capitale provinciale à celui de chef-lieu de département. |
| Dijon, c'est aussi une ville touristique dont l'attrait est renforcé par la gastronomie de la région. La ville est entre autre célèbre pour sa moutarde, sa crème de cassis, son Kir, son pain d'épices et ses chocolats Lanvin. |
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